Presentació de la 30a Campanya Gastronòmica Pals i la cuina de l'Arrós

Redacció

Pals

Data: 13/04/2023

Aquest matí el Mas Gelabert de Pals ha estat l'escenari per donar el tret de sortida a la 30a Campanya Gastronòmica Pals i la cuina de l'Arròs.

La presentació ha estat conduïda per tots els i les qui col·laboren en la campanya: productors, restauradors i l'alcalde de la vila, Carles Pi i Renart. El qual considera la campanya un esdeveniment unificador de tots els trets característics que fan única la vila de Pals: la gastronomia, els seus restaurants i la cultura de la producció d'arròs.

Aquest any, a causa de la situació de sequera al territori, el reg dels productors d'arròs està limitat. Una restricció que afecta els productors d'arròs de Pals que hi formen part de la campanya. Davant aquesta problemàtica, l'alcalde es presenta optimista i fa públic el suport al sector per tal d'ajudar en la producció anual i en la participació en la campanya.

A la presentació també hi ha estat present el vi de la mà del Celler Mas Geli de Pals. Aquest és el primer any que el celler forma part de la campanya de l'arròs com a vi oficial pels menús gastronòmics que ofereixen els diferents restaurants. Per finalitzar l'acte, s'ha ofert un tast d'Arròs de Pals i vins del Celler Mas Geli als assistents.

Comentaris (0)

Més articles de Cultura