La jornada PIMEC amb Mooma mostra el seu model d'èxit
Calonge i Sant Antoni
Data: 04/10/2023
Calonge i Sant Antoni ha acollit la jornada "PIMEC amb Mooma: des de les pomeres fins a la innovació gastronòmica", una trobada on s'ha mostrat com una empresa familiar ha sabut reinventar-se i expandir el seu negoci tenint en compte la sostenibilitat en totes les fases d'elaboració i la proximitat del producte. Aquesta jornada s'emmarca dins de la setmana de l’empresa i l’emprenedoria que se celebra al Palau Firal del municipi.
Un any més la Setmana de l'Empresa i Emprenedoria de Calonge i Sant Antoni arriba amb un conjunt d'activitats per promoure l'emprenedoria, apostant per empreses amb models de negoci on es prioritza la proximitat i la sostenibilitat.
És el cas de la sidreria Mooma, una empresa familiar que ha sabut reinventar-se amb un model de negoci on prima el desenvolupament sostenible i de km 0 i alhora programant activitats que permeten conèixer més a fons la procedència del producte i com s'elabora.
De fet, aquesta empresa il·lustra com poques la traçabilitat des del sector primari, representat per les plantacions de pomeres, fins a la implantació d'un nou model de negoci, la primera sidra catalana, que consisteix a donar un valor afegit a les pomes mitjançant la transformació de productes innovadors de qualitat, tot implantant un model integrador a la zona rural que fomenta l'economia local, col·laborativa, circular i sostenible.
La trobada ha estat organitzada per PIMEC Girona, dins del marc del congrés d'empresa i emprenedoria, amb la voluntat de mostrar com un negoci tradicional familiar pot expandir-se i a la vegada mantenint valors com la sostenibilitat i la proximitat.
Pel que fa a la resta dels actes programats al llarg de la setmana cal destacar la 6a edició del Congrés d’Empresa i Emprenedoria AltaMar, aquest dijous, on durant tot el dia es faran diverses xerrades i conferències vinculades al món de l’empresa, així com l’entrega de premis del Concurs Projectes Emprenedors organitzat per AltaMar i la Cambra de Comerç de Palamós, i es tancarà amb la participació de l’actor Quim Masferrer i la conferència “Sou bona gent”. Les activitats finalitzaran divendres amb el campionat de videojocs amb Undarius Academy.
Un any més la Setmana de l'Empresa i Emprenedoria de Calonge i Sant Antoni arriba amb un conjunt d'activitats per promoure l'emprenedoria, apostant per empreses amb models de negoci on es prioritza la proximitat i la sostenibilitat.
És el cas de la sidreria Mooma, una empresa familiar que ha sabut reinventar-se amb un model de negoci on prima el desenvolupament sostenible i de km 0 i alhora programant activitats que permeten conèixer més a fons la procedència del producte i com s'elabora.
De fet, aquesta empresa il·lustra com poques la traçabilitat des del sector primari, representat per les plantacions de pomeres, fins a la implantació d'un nou model de negoci, la primera sidra catalana, que consisteix a donar un valor afegit a les pomes mitjançant la transformació de productes innovadors de qualitat, tot implantant un model integrador a la zona rural que fomenta l'economia local, col·laborativa, circular i sostenible.
La trobada ha estat organitzada per PIMEC Girona, dins del marc del congrés d'empresa i emprenedoria, amb la voluntat de mostrar com un negoci tradicional familiar pot expandir-se i a la vegada mantenint valors com la sostenibilitat i la proximitat.
Pel que fa a la resta dels actes programats al llarg de la setmana cal destacar la 6a edició del Congrés d’Empresa i Emprenedoria AltaMar, aquest dijous, on durant tot el dia es faran diverses xerrades i conferències vinculades al món de l’empresa, així com l’entrega de premis del Concurs Projectes Emprenedors organitzat per AltaMar i la Cambra de Comerç de Palamós, i es tancarà amb la participació de l’actor Quim Masferrer i la conferència “Sou bona gent”. Les activitats finalitzaran divendres amb el campionat de videojocs amb Undarius Academy.
Més articles de Economia
Últims continguts
-
Antònia Pallach presenta "Rossinyol que vas a França"
-
Calonge i Sant Antoni reivindica el 25N amb una programació extensa
-
Enric Marquès: "En l'àmbit industrial i de polígons la comarca està poc desenvolupada"
-
Sant Feliu de Guíxols acull una classe solidària de Ioga i Gongs Tibetans
-
Quins són els projectes d'obres més destacats dels pròxims mesos a Begur?
-
Els Gegants de Palamós aquest diumenge celebren el seu 50è aniversari
-
Raimon Trujillo: "Votarem en contra dels pressupostos perquè no confiem en l'alcalde"
-
Repassem la programació del 'CAF de setmana de jocs'
-
Raoni Molina: "L'ordenança no vol privar llibertats, és una eina per solucionar problemes"
Comentaris (0)