Mooma triomfa al Saló Internacional de les Sidres de Gala

Redacció

Data: 09/10/2024

La primera empresa catalana en produir sidra, l'empordanesa Mooma, ha triomfat al prestigiós Saló Internacional de les Sidres de Gala (SISGA) d'Astúries amb 5 premis.

L'empresa empordanesa de sidra Mooma ha conquistat el Saló Internacional de les Sidres de Gala (que ha celebrat la catorzena edició a Gijón, a Astúries.
El concurs del programa ha comptat amb la participació de 228 sidres de més de 100 productors procedents de nombrosos països d'Europa però també els Estats Units, Mèxic o Japó. Mooma ha estat l'única participant de Catalunya i com dèiem ha estat reconeguda en 5 de les 14 categories. En una d'elles, la que designa la Millor Sidra de poma, ha obtingut la distinció Premium, la més destacada de totes. L'Spirit de Mooma, el primer aiguardent de poma destil·lat i doblement envellit, ha guanyat l'or en la categoria Aiguardents de sidra, mentre que la Sidra de gel, l'Ancestral Criança i la Sidra Envellida han estat premiades amb el bronze en les categories Millor Sidra de gel, Millor Sidra Espumosa Brut i Millor Sidra en Copa Seca, respectivament.

Amb aquests premis, l'empresa amb seu a Fontanilles que es dedica al cultiu de pomes a l'Empordà consolida encara més la feina ben feta que fan els treballadors encapçalats per la tercera generació de la família.

Comentaris (0)

Més articles de Cultura