La botifarra d'ou i el carnaval, protagonistes a la Taula dels Artistes

v
Redacció
Sant Feliu de Guíxols

Data: 15/02/2025

Sant Feliu de Guíxols ha celebrat la segona edició de la Taula dels Artistes, amb el carnisser guixolenc Miquel Palahí i el rei Carnestoltes d'aquest 2025, l’Emili Albó, que han parlat de la botifarra d’ou i del carnaval.

Una taula decorada amb tons de colors vius i elements del Carnaval com les màscares han lluït en aquesta segona edició de la Taula dels Artistes de Sant Feliu de Guíxols. En aquesta ocasió, ja que estem a tocar d'aquesta tradició festiva, la temàtica escollida a conversar ha estat El Carnaval i la botifarra d'ou.

Amb les entrades exhaurides, el carnisser guixolenc de Can Miquel, en Miquel Palahí i el Carnestoltes 2025 i membre de la colla Els Esventats, l’Emili Albó, han compartit les seves experiències i històries relacionades amb aquest producte i aquesta festa. Quin és l’origen del Carnaval? Quines són les menges típiques abans de la Quaresma? Com s’elabora la botifarra d’ou? aquestes han estat algunes de les preguntes que han respost als oients.

Aquesta iniciativa forma part dels actes relacionats amb l'efemèride Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia 2025. Un cop al mes, Sant Feliu de Guíxols reuneix en espais singulars de la ciutat a artistes per gaudir de les seves històries i productes de proximitat. La pròxima sessió serà el 15 de març.

Comentaris (0)

*Per comentar es necessari estar registrat. Registra't o accedeix



Més articles de Cultura

Últims continguts