"Aquest Nadal, peix de Palamós a taula" és una iniciativa promocional que s’inclou en el pla estratègic Palamós Peix. La campanya busca promocionar la qualitat del peix fresc desembarcat a la llotja i l’excel·lència de la Gamba de Palamós. A més, se li suma la promoció que es fa des del web de l’àmplia oferta de restaurants de Palamós que preparen menús de Nadal, on el peix també pot ser el protagonista de la carta escollida.
El pla estratègic de desenvolupament local Palamós Peix impulsa, durant el període de les festes de Nadal, una nova campanya per a la promoció del producte pesquer de proximitat. L'objectiu és fomentar un any més, el coneixement i consum durant aquest període festiu, del peix fresc desembarcat a la llotja de Palamós, destacant i garantint al consumidor la màxima qualitat que tenen cadascuna d’aquestes espècies, idònies per a ser referents principals en els àpats nadalencs.
Amb l’eslògan
"Aquest Nadal, peix de Palamós a taula", la campanya es promociona mitjançant les xarxes socials i la publicació d'anuncis en mitjans de comunicació, on es destaquen els productes pesquers sostenibles i de primera qualitat, a més de suggerir algunes receptes que facin, del peix i la gamba, el centre de les celebracions.
L’acció promocional també compta amb l’edició d’unes postals de Nadal on es destaca l’eslògan de la campanya i es proposa una recepta de cuina marinera, amb la descripció dels ingredients que la componen. En un dels costats de la postal es destaca la imatge del producte pesquer al qual fan referència i, per l’altre, hi ha la recepta completa del plat que l'Espai del Peix recomana elaborar amb aquella espècie. Concretament, són tres les receptes proposades: crêppes de peix de Palamós amb salsa de cranc, peix blanc de Palamós amb embolcall de pasta de full, i suquet de gambes de Palamós.
L’Àrea de Promoció Econòmica de l’Ajuntament de Palamós ha editat un total de 2.000 d’aquestes postals, que es distribueixen gratuïtament a les peixateries del Mercat Municipal, i també a les del Mercat del Peix, en aquest cas situat a la llotja del port.
Comentaris (0)