Els millors vermuts de Catalunya es serveixen a Palamós

Maria Pages

Palamós

Data: 05/10/2021

És de nova fornada, però ja s'ha erigit en el millor vermut català del 2021. El Miró Gran Reserva, de to rogenc i una base elaborada amb vi de moscatell, va poder degustar-se a la fira dels vermuts de Palamós. La trobada, que va aplegar una 30a de varietats de licor, va celebrar-se aquest dissabte amb una bona acollida tant pel públic com pels cellers participants.

Amb un temps solejat que invitava a servir-se una beguda ben fresca es va desenvolupar una fira que pretén traslladar al gran públic els vermuts de creació catalana. Així doncs, les diverses parades instal·lades al pàrquing de la Planassa van acollir les creacions guanyadores dels Premis Vinari 2021. Vermuts rosats, negres, blancs o extrasecs van restar-hi presents. En són un exemple el Casa Mariol Blanc i Negre, del Celler Mariol, que compten amb dues medalles d'or.

Paral·lelament a les consumicions, també es va organitzar un taller de tast dirigit dels vermuts guanyadors, una sessió de tast de còctels i dues actuacions musicals de la mà de Last Livin' Souls i Salitge. La fira, que a Palamós s'engloba dins les jornades 'Palamós Gastronòmic', també s'ha realitzat a Tossa de Mar, Cambrils i el Masnou.

Comentaris (0)

Més articles de Cultura