INTERVÉ: Miquel Ortega, director d'Emporhotel
Els usuaris de l'Hospital de Palamós ja gaudeixen d'una nova cafeteria que, a més de ser molt més acollidora, incorpora novetats com un punt saludable i amb l'eliminació de plàstics i de productes processats d'alt poder calòric. A més, ara es senyalitza si l'àpat escollit és Km 0 i si és saludable.
Aquestes novetats formen part del procés que s'està portant a terme des de l'Hospital de disposar d'un servei saludable i sostenible i de seguir avançant en el projecte d'Empresa Saludable.
Pel que fa a la distribució dels espais, es disposa d'un menjador per als usuaris i un menjador per als professionals i per al pagament també s'han previst dues tarifes per a diferenciar usuaris de professionals.
A l'entrada l'espai també disposa de dispensadores de menjar i beguda que estarà obert 24 hores cada dia de l'any.
El nom que s'ha escollit des d'Emporhotel per a la nova cafeteria és 'Consultorivm Cafè', que fa homenatge als inicis de l'hospital com a tal, rememorant així l'edifici construït als anys 50, del que encara es pot veure la inscripció a la porta de l'edifici que dóna a la cafeteria.
Comentaris (0)