INTERVÉ: Sílvia Monar, Regidora delegada de Promoció Econòmica
Un any més ja es pot gaudir de la campanya gastronòmica 'Pals i la Cuina de l'Arròs'. La campanya té lloc fins al 16 de maig i es va iniciar el passat 15 d'abril, en ple confinament comarcal. Ara, amb la fi de les restriccions de mobilitat dins de Catalunya esperen rebre més visites.
Aquest 2021 participen en la campanya onze restaurants del municipi, que ofereixen als seus clients un menú amb l'arròs de Pals com a plat i producte principal. Cada un d'aquests, el cuina i el serveix al seu estil.
La principal novetat d'enguany és la participació d'hotels i càmpings, que ofereixen descomptes mentre dura la campanya. Per altra banda, també s'han organitzat visites guiades als cellers i arrossars de Pals.
El conreu de l'arròs a Pals, la tradició i la cultura arrossaire al municipi data del segle XV.
Comentaris (0)