La Fira de Vins i Caves aplegarà a Palafrugell una vuitantena de cellers

Intervenen: Xavier Albertí, DO Empordà; Josep Piferrer, Alcalde de Palafrugell

Sense el vi probablement aquesta escena que va retratar Cartier Brésson no hagués estat tant plaent i completa. Aquesta imatge dels anys 30 ha servit per explicar la importància del vi en la nostra cultura en la presentació de la 38ena Fira de Vins i Caves de Catalunya.

La DO Empordà, el Grup Costa Brava Centre i l'Ajuntament de Palafrugell han donat el tret de sortida d'un esdeveniment que es farà del 31 d'agost al 2 de setembre a la Plaça de Can Mario i que estrena ubicació i activitats després d'uns quants anys a Pals.

La fira de vins més antiga de Catalunya manté l'objectiu amb el qual va nèixer i que és donar a conèixer la varietat vitivinícola del país i la importància del vi en la nostra cultura i forma de viure.

Lligam amb el món cultural

El canvi d'emplaçament permetrà reforçar la fira amb elements culturals i antropològico-industrials.  La Biennal Xavier Miserachs i la Fundació Vila Casas obrirarn portes gratuïtament i s'avancen tres concerts del Festival de Jazz de Palafrugell. També s'aprofita l'escenari del Museu del Suro per reforçar el vincle entre la indústria vitivinícola i el món taper.

La gastronomia tindrà un paper destacat a la fira mb tastets del col·lectiu Cuina de l'Empordanet. Cuina d'autor, amb productes de la terra, que lliguen amb els vins i caves que es podran degustar.

La fira es celebra de 20.00 a 24.00 i tindrà més de 80 cellers amb 100 referències de vins i caves, amb especial importància de la DO Empordà.