Neix la Federació de Colles d'escudelles, ranxos i sopes històriques de Catalunya

Neix la Federació de Colles d'escudelles, ranxos i sopes històriques de Catalunya
Verges

Data: 12/11/2018

Diverses colles d'Escudelles, ranxos i sopes històriques de Catalunya, entre les que hi ha la sopa de Verges, van trobar-se aquest cap de setmana  a Capmany per fundar la Federació de Colles d'Escudelles, Ranxos i Sopes Històriques.

L’objectiu d’aquesta Federació és difondre aquesta tradició i treballar per aconseguir ser Festa d’Interès Nacional i que la Unesco els reconegui com a patrimoni immaterial de la humanitat.  La voluntat de la nova agrupació és que la gent recordi aquests menjars populars que es celebraven abans de la quaresma.

Foto: Empordà TV

Comentaris (0)

*Per comentar es necessari estar registrat. Registra't o accedeix



Més articles de Societat