La Fira Empordà Cuina i Salut comptarà amb una vintena d'activitats

La Fira Empordà Cuina i Salut se celebrarà aquest cap de setmana a Torroella de Montgrí. Enguany comptarà amb el 'showcooking' de La Croqueta de Xocolata i la presentació del llibre de Maria Nicolau. En total la fira de l'alimentació saludable ha programat més d'una vintena d'activitats entre demostracions de cuina en directe, tallers, xerrades i mercat de productes de proximitat.

La cuinera i influenciadora Laura Zurriaga, coneguda a les xarxes com La Croqueta de Xocolata, Jordi Pey de la Cuinateca.cat i el col·lectiu Eixarcolant protagonitzaran els 'showcookings' de la Fira Empordà Cuina i Salut que es celebra els dies 26 i 27 d'abril a Torroella de Montgrí.

Aquesta fira de l'alimentació saludable arriba a la desena edició i és un aparador per gaudir dels productes de proximitat, els 'showcookings' més entretinguts i xerrades sobre un estil de vida pausat, sostenible i sa. La Fira Empordà Cuina i Salut té per objectiu valorar els beneficis per la salut d'una alimentació conscient, de qualitat i proximitat.

El popular cantant i 'showman' Lo Pau De Ponts presentarà els 'showcookings' que s'han programat el dissabte. Un dia que també comptarà amb la presència de la mediàtica cuinera Maria Nicolau.

La primera presentació de cuina en directe es farà divendres 26, al es 19h a la Plaça de la Vila, amb Jordi Pey, un divulgador de receptes tradicionals catalanes fetes amb productes de proximitat. Seguidament hi haurà un tastet de productes de quilòmetre 0.

A la plaça de la vila també hi haurà un 'showcooking' de plantes oblidades a càrrec del col·lectiu Eixacorlant. Un grup de persones que té per objectiu fomentar un model de producció, distribució, i consum d'aliments, i de desenvolupament socioeconòmic, més sostenible.

El 'showcooking' més mediàtic es farà a la tarda de dissabte. Laura Zurriaga, coneguda a les xarxes com La Croqueta de Xocolata mostrarà com fer postres 'sanotes'.

A banda de les demostracions de cuina, també hi haurà el mercat de productes de proximitat. El Passeig Catalunya s'omplirà de parades de productes km0 i d'artesania. Coincidirà dissabte amb el Mercat Ecològic Món Empordà, que es fa cada quart i cinquè dissabte de mes.
La Fira Empordà Cuina i Salut també comptarà amb bona dosi d'activitats adreçades a un públic familiar com un berenar popular, animació musical o cercaviles itinerants.