Membres de la IGP Poma de Girona van realitzar la setmana passada una missió tècnica a l’estat nord-americà de Washington per tal de conèixer de primera mà nous sistemes i tècniques de producció implementades en aquesta zona, primera als Estats Units en producció de poma. L’equip de la IGP Poma de Girona va visitar les plantacions de poma i centrals de confecció a les zones de Wenatchee, Lake Chelan, Columbia Basin i Yakima.
Aquestes plantacions han aplicat una sèrie de canvis en les seves rutines, entre els quals destaca l’ús de robots per a la collita de poma, gràcies als quals es vol resoldre el repte de la falta de mà d’obra.
A banda d’aquesta innovació, l’equip desplaçat als EEUU també ha conegut les noves varietats de poma que s’han produït, els canvis que s’han dut a terme en els sistemes de poda i formació dels arbres, i els nous portaempelts que s’estan desenvolupant. La visita a les centrals de confecció ha permès també conèixer de primera mà algunes de les noves tecnologies que s’apliquen, especialment en l’àmbit de la logística i magatzems automatitzats.
Foto: IGP Poma de Girona
Comentaris (0)