Platja d'Aro celebrarà el primer campionat mundial de tallar pernil

Redacció

Data: 27/12/2024

Raül Martín Moreno

Platja d'Aro acollirà els dies 1 i 2 de febrer la seva primera fira gastronòmica, amb un campionat mundial de tallar pernil com a gran atractiu. L'esdeveniment, que reunirà talladors de renom internacional, combinarà competicions amb tastos de formatges, vins i embotits, convertint la localitat en la capital mundial del pernil per un cap de setmana.

Assaborir els millors embotits, formatges, i pernils tallats per professionals és el que es podrà fer els dies 1 i 2 de febrer al Palau d’Esports i Congressos de Platja d’Aro. És un fet històric aquesta primera fira gastronòmica que inclourà un campionat mundial de tallar pernil. Professionals de tot el món participaran per ser el campió o campiona mundial tallant pernil. Amb un jurat que mirarà el màxim detall els resultats, les persones podran gaudir de les delicades amb què es talla el pernil, com es col·loca en el plat i com el jurat delibera el millor tall.

Durant els dies de fira i campionat es podran fer diferents testatges de formatges, vins, embotits varis mentre es fan totes les activitats que hi ha programades. El campionat a més, reuneix a talladors de tot el món, i a pernils valorats en centenars d’euros, on un cop es tallin es posaran a la venda. Tots els professionals tenen la cura i un tracte exquisit cap al pernil.

Platja d’Aro es converteix en la capital mundial del pernil en el primer cap de setmana de febrer, on des de l'organització afirmen que l’esdeveniment serà el primer de molts que es duran a terme.

Comentaris (0)

Més articles de Cultura