Les garoines conquereixen Palafrugell: èxit rotund en l’inici de la Gaironada 2025

Raül Martín Moreno

Ja ha començat la gaironada d'aquest 2025 i desenes de persones s'han apropat fins a un dels restaurants que ofereixen aquesta degustació com és el Restaurant Llafranc. Amb el tall de garoines a peu de carrer perquè la gent observi com es tracta i les taules plenes, el bon clima ha fet que el primer dia de la gaironada sigui un èxit.

Aquest cap de setmana l’ambient ha convidat a seure a un restaurant i començar a tastar les garoines d’aquest 2025. La 34 edició de la gaironada ja ha començat i fins al 31 de març uns deu restaurants i quatre allotjaments de Palafrugell han tingut ple de reserves i de garoines per tastar des del primer dia. El Restaurant Llafranc és un dels deu restaurants en què les garoines són protagonistes i a l'hora de dinar durant aquest cap de setmana s’han emplenat les taules per tastar les garoines i gaudir d’aquesta gastronomia únic as a la Costa Brava.

Una edició de la garoina, que com, no podia ser d’una altra manera ve acompanyat dels vins del celler Espelt i també amb diferents opcions per gaudir d’un cap de setmana complet al municipi. La garoinada 2025 ha presentat un menú amb garoines com a entrant, seguint d’un Catxflino o un plat alternatiu segons el restaurant, i unes postres clàssiques de pa amb xocolata. Aquesta iniciativa busca donar suport a la restauració local durant els mesos amb menys afluència i promocionar la cuina empordanesa.

El Restaurant Llafranc a més, ha posat a peu de carrer la persona qui talla les garoines on desenes de turistes, i palafrugellencs s’han aturat a veure com s'obrien i observar el color carabassa d’aquest any. Amb fotografies i gent amb els ulls centrats a la safata i amb ganes de tastar la garoina, s’han emplenat més taules que faran que cada cap de setmana sigui un atractiu de temporada.