La Cuina de l'Empordanet: "Serà una bona temporada"
Data: 07/04/2025
Fa 30 anys que "La Cuina de l'Empordanet" es va consolidar amb l'objectiu de promoure i conservar la riquesa culinària del territori. Des dels seus inicis, el col·lectiu ha reunit un conjunt de restaurants que comparteixen la passió per una cuina autèntica elaborada amb productes de proximitat i de temporada i respectant les tradicions culinàries de la comarca.
Al llarg d'aquests trenta anys "La Cuina de l'Empordanet" ha anat evolucionant i adaptant-se als nous temps.
Recentment, cinc restaurants s'han sumat al col·lectiu i, per tant, ja són setze en total. Per donar-se a conèixer i valorar la gastronomia del territori impulsen nombroses iniciatives i campanyes . També publiquen anul·lament la seva guia per donar a conèixer els seus establiments i contribuir en el creixement del turisme gastronòmic.Al final la paraula és evolució, la gastronomia va canviant"- Vicenç Fajardo, president de La Cuina de l'Empordanet
Una guia en paper l'agafa i se l'emporten a casa. És una guia que la gent la guarda"
A tocar de les portes de Setmana Santa, "La Cuina de l'Empordanet té bones sensacions no només per aquests pròxims dies sinó per tot aquest 2025.Al final és fer visibilitat que som un col·lectiu i anem units"
La gamba, els arrossos o l'ànec són alguns dels productes i plats protagonistes del col·lectiu que ben segur assaboriran els clients aquesta temporada.Crec que serà un bon any, serà una bona temporada"
Més articles de Cultura
Últims continguts
-
La tennista letona Darja Seministaja guanya el Sol Gironès Open de la Bisbal
-
Jordi Colomí valora la finalització de les restriccions a la zona del Ter-Llobregat
-
"Hem buscat espais per crear aparcaments nous ja que era una necessitat pel municipi"
-
Classe B presenta el seu primer disc "Pop Bailongu"
-
La Bisbal d'Empordà viu una gran setmana de tennis amb l'Open Internacional femení
-
Parlem d'Activitats Econòmiques, Via Pública i Infància amb la regidora Pilar Rojas
-
De dijous a diumenge les aigües de Calella de Palafrugell es tornarà a omplir de veles
-
Platja d'Aro és la capital catalana de bàdminton
-
Rafel Casas guanya el 8è Premi Empordà Novel·la
Comentaris (0)