Tot apunta a més venda de Tortell de Reis per aquest nou any 2024

Nerea Cabello

Data: 03/01/2024

Sabem que a l'arribada dels reis els acompanya molta tradició: la cavalcada, la nit de nervis, els regals o el carbó... i la que no pot faltar és el moment del Tortell de Reis. La predicció de vendes per aquest any dels tortells és bona, en consonància amb la gran quantitat de clients que han tingut aquestes vacances de Nadal.

Cada any, des de La Ibicenca i la Formentera, preparen els tradicionals tortells per als seus clients més fidels i per aquells qui venen de fora i visiten l'aparador més llaminer amb curiositat. Aquest any, des que va començar Nadal, el públic estranger i el turista nacional ha emplenat les taules de la formentera, la qual ha registrat un molt bon nombre de clients.

La predicció de vendes per aquest any dels tortells és bona, en consonància amb la gran quantitat de clients que han tingut aquestes vacances de Nadal. Inclús un xic millor que la de l'any anterior, ja que el públic estranger, aposta per les dolces tradicions locals com és el tortell de reis.

Altrament, la tradició també comporta a l'aparició de receptes més innovadores. Com la de la Maison Marcel de Sant Feliu de Guíxols, que aposta per una recepta francesa i la seva versió del tortell de reis amb una sorpresa d'artista local.

Ja ho sabeu, opcions no falten al Baix Empordà, i, a més, tenim on escollir! O la versió més tradicional, que mai falla, o altres propostes més innovadores.

Comentaris (0)

Més articles de Cultura