Calonge, terra de singulars vins, preveu obrir el Centre d'Interpretació del Vi al carrer Major del Municipi aquest estiu. La idea, però, és traslladar més endavant de forma definitiva, el projecte a l'antic convent de les germanes Carmelites. Aquesta obra suposarà un canvi significatiu per la vila, i sobretot pel seu nucli antic.
Calonge està treballant per a la construcció d'un futur Centre d'Interpretació del Vi. De moment, està previst que l'emplaçament s'instal·li de forma provisional al carrer Major del municipi aquest estiu, i que el seu cost no sobre passi els 35.000 euros. Més endavant, es vol traslladar el centre de forma definitiva a l'antic convent de les germanes Carmelites, que es troba també en aquest carrer.
I és que no és casualitat que un centre com aquest es faci a Calonge, ja que sempre ha estat terra de vins, i a més, recentment s'han descobert 11 vinyes que són úniques al món a través d'un estudi de la Universitat de La Rioja, en un terreny de 6000 m². De fet, a la mateixa Rioja, han tardat 30 anys per trobar-ne només 3.
A més, en aquests moments la Universitat Rovira i Virgili està fent un estudi de tot el que és el terme municipal per veure si surt algun tipus de genoma nou. Per tot això, el projecte definitiu a l'antic convent, resulta tot un gran repte per Calonge.
Aquest projecte serà un canvi significatiu per al nucli antic de la vila, i a més s'ha de tenir en compte que el pati del centre calongí i tot l'espai que hi ha al costat del teatre cinema Fontova, quedaran units en un sol espai públic que serà la plaça, així l'aspecte tancat del nucli antic, passarà a ser airejat i obert, i, per tant, més agradable per a viure-hi i visitar-lo.
Entre aquestes característiques, i l'acompanyament de les bodegues de Calonge i la Fundació Remences XXI, actualment s'està treballant per donar cabuda a diferents maneres de fer vi, amb especial atenció a les vinyes prefil·lòxiques, que pot ser, gràcies a la seva singularitat, han pogut perdurar en el temps.
Comentaris (0)