L'1 de maig es posa en marxa la 25a edició del Menú de la Gamba

INTERVENEN: Agustí Soto, president de l'Associació de Restaurants de la Badia 'El Plat Blau', i Lluís Puig, alcalde de Palamós

El seu cos vermellós, la seva textura ferma, la seva frescor i el seu exquisit sabor, fan que la degustació de la Gamba de Palamós sigui un plaer únic i, la millor manera per degustar-la és amb la magnífica oferta de restaurants de Palamós.

Des de l'1 de maig fins al 14 de juliol es posa en marxa una nova edició del popular Menú de la Gamba. La campanya gastronòmica, organitzada per l'Associació de Restaurants de la Badia 'El Plat Blau', aquest any compta amb un toc especial, i és que celebra la seva 25a edició, consolidant-se així com un referent en l'àmbit gastronòmic de proximitat i de qualitat.

Enguany hi participen 12 restaurants de Palamós, Calonge, Sant Antoni i Vall-llobrega, que ofereixen un menú amb la gamba fresca mitjana com a gran protagonista.

El Menú de la Gamba, que té un preu tancat de 39 euros, inclou torrades amb tomata i anxoves, gamba mitjana fresca, fideus rossejats amb allioli negat, postres, vi i cafè. Aquesta edició també torna a oferir un menú en format de tapes que es manté en 24 euros. La principal novetat d'enguany és que Vins i Caves Peralada se suma a la campanya.

Durant l'acte, que ha esdevingut a l'Espai del Peix, també s'ha fet el lliurament dels certificats de la Marca de Garantia Gamba de Palamós als nous establiments de l'Associació de Restaurants de la Badia-el Plat Blau que se sumen a aquesta destacada marca que ja compta amb un total de 90 establiments certificats.

La Marca de Garantia de la Gamba de Palamós és un reconeixement que assegura que la gamba que arriba al client manté el màxim nivell de qualitat.