Èxit de participació en la 4a edició dels tallers 'Joves Entre Fogons' a Platja d'Aro

Laia Campos

Data: 28/03/2019

INTERVÉ: David Sais, professor del taller 'Joves entre fogons'

Una vintena de joves preparen els seus plats per intentar sorprendre al jurat del concurs 'Joves entre fogons'.

Tots ells han presentat plats basats en cuina saludable per posar en pràctica els coneixements adquirits durant les quatre sessions del taller de cuina per joves d'entre 14 i 29 anys que s'ha portat a terme aquest mes de març i que impulsa l'espai jove de Platja d'Aro.

Una oportunitat per aprendre a realitzar diferents plats, les tècniques a elaborar per avançar en el procés i acabar amb el mite que els joves i la cuina no són bons amics.

A banda de la vessant culinària, el curs els ha permès desenvolupar moltes habilitats comunicatives, directives i creatives.

És el quart any que s'impulsa el concurs Joves entre Fogons i des de l'Espai Jove fan una valoració positiva de l'activitat amb un èxit rotund de participació en comparació amb les anteriors edicions i, en auge gràcies, en part, als concursos de cuina televisius que triomfen actualment.

Comentaris (0)

Més articles de Cultura