16 alumnes de Palafrugell i Palamós sense l'ESO es formen com a auxiliars d'hoteleria
Palafrugell
Data: 28/02/2019
Intervé: Ruben Campeny, professor del mòdul de Bar-Cafeteria
16 alumnes participen aquest curs al Programa de Formació i Inserció Laboral d'Auxliar d'Hoteleria que comparteixen Palafrugell i Palamós.
Són nois i noies d'entre 15 i 16 anys que no han superat l'Educació Secundària Obligatòria i que gràcies a aquest programa, tenen l'opció de formar-se en gastronomia i restauració per accedir al món laboral o bé per poder cursar un grau mitjà.
La filosofia del PFI és la d'aprendre treballant, per aquest motiu l'alumnat treballa fent diferents tasques pràctiques com preelaborar aliments, fer presentacions culinàries senzilles o assistir en la preparació d'elaboracions més complexes col·laborant amb els estudiants de grau mitjà que porten el restaurant pedagògic de l'INS Baix Empordà de Palafrugell.
El professorat del PFI destaca la bona integració dels alumnes al restaurant pedagògic, on a final de curs i amb les competències superades amb nota, alguns d'ells i elles decideixen continuar amb la seva formació.
16 alumnes participen aquest curs al Programa de Formació i Inserció Laboral d'Auxliar d'Hoteleria que comparteixen Palafrugell i Palamós.
Són nois i noies d'entre 15 i 16 anys que no han superat l'Educació Secundària Obligatòria i que gràcies a aquest programa, tenen l'opció de formar-se en gastronomia i restauració per accedir al món laboral o bé per poder cursar un grau mitjà.
La filosofia del PFI és la d'aprendre treballant, per aquest motiu l'alumnat treballa fent diferents tasques pràctiques com preelaborar aliments, fer presentacions culinàries senzilles o assistir en la preparació d'elaboracions més complexes col·laborant amb els estudiants de grau mitjà que porten el restaurant pedagògic de l'INS Baix Empordà de Palafrugell.
El professorat del PFI destaca la bona integració dels alumnes al restaurant pedagògic, on a final de curs i amb les competències superades amb nota, alguns d'ells i elles decideixen continuar amb la seva formació.
Més articles de Societat
Últims continguts
-
Antònia Pallach presenta "Rossinyol que vas a França"
-
Calonge i Sant Antoni reivindica el 25N amb una programació extensa
-
Enric Marquès: "En l'àmbit industrial i de polígons la comarca està poc desenvolupada"
-
Sant Feliu de Guíxols acull una classe solidària de Ioga i Gongs Tibetans
-
Quins són els projectes d'obres més destacats dels pròxims mesos a Begur?
-
Els Gegants de Palamós aquest diumenge celebren el seu 50è aniversari
-
Raimon Trujillo: "Votarem en contra dels pressupostos perquè no confiem en l'alcalde"
-
Repassem la programació del 'CAF de setmana de jocs'
-
Raoni Molina: "L'ordenança no vol privar llibertats, és una eina per solucionar problemes"
Comentaris (0)