9 restaurants participen a les XXIV jornades 'Tastets de mar: la Clova' de l'Estartit

Joana Valent

Torroella de Montgrí

Data: 31/05/2019

Intervé: Jordi Ponjoan, vicepresident de l'Estació Nàutica de l'Estartit - Illes Medes

9 restaurants de Torroella i l'Estartit participen a les 24enes Jornades Gastronòmiques de la Clova amb cloïsses, musclos, tellerines, escamarlans, escopinyes i navalles com a protagonistes.

L'Estació Nàutica de l'Estartit-Illes Medes és qui organtiza aquesta campanya gastronòmica amb menús d'entre 35 i 42 euros amb productes pescats a casa i regats amb vins del Celler Castell de Peralada.

A banda d'exaltar la creativitat gastronòmica dels restauradors, les jornades de la clova són una oportunitat per mostrar el potencial local vinculat a la marca Parc Natural del Montgrí, les Illes Medes i el Baix Ter.

Una de les novetats de les jornades "Tastets de Mar: la clova" és la incorporació de l'Oli Cau del Duc, un producte produït dins del parc natural i que aquest 2019 ha sortit al mercat.

Comentaris (0)

Més articles de Cultura