8 platjarencs demostren el seu talent cuinari al concurs Joves entre Fogons

Joana Valent

Data: 31/05/2018

Intervenen: Sonia Achouruid i Fatiha Arrais, participants / Gerard Llandrich, Espai Jove

8 adolescents han participat al concurs Joves entre fogons de Platja d'Aro.

Tots ells han presentat plats de lliure creació per posar en pràctica els coneixements adquirits durant les quatre sessions del taller de cuina per joves d'entre 14 i 29 anys que s'ha portat a terme aquest mes de maig i que impulsa l'espai jove de Platja d'Aro.

Una oportunitat per aprendre a realitzar diferents plats, les tècniques a elaborar per avançar en el procés i acabar amb el mite que els joves i la cuina no són bons amics.

A banda de la vessant culinària, el curs els ha permès desenvolupar moltes habilitats comunicatives, directives i creatives.

És el tercer any que s'impulsa el concurs Joves entre Fogons i des de l'Espai Jove fan una valoració positiva de l'activitat, en auge gràcies en part als concursos de cuina televisius que triomfen actualment.

Comentaris (0)

Més articles de Cultura