88.000 tones és la quantitat de poma que esperen recollir durant la temporada de collita d'enguany. El sector fa una bona previsió de la temporada, malgrat els problemes per la situació de la sequera al territori i les altes temperatures.
Bones previsions de cara a la recollida de la Poma de Girona. Durant l'acte simbòlic de la collita de la primera poma, el sector ha mostrat satisfacció per la campanya i han anunciat que esperen recollir 88.000 tones, una xifra similar a l'any passat. Això ho atribueixen a què la superfície de terrenys de poma a Girona ha augmentat i, conjuntament amb la feina dels treballadors, mantenen xifres similars amb la d'altres anys. És per això que consideren que és una de les millors collites de Poma de Girona.
Algunes xifres a destacar és l'augment de la recollida de pomes golden que ha augmentat un 10%, mentre que la vermella ha caigut un 28%.
Una de les problemàtiques que han hagut d'afrontar ha estat la situació de sequera. Com que la campanya s'ha iniciat quan ja hi havia alerta de sequera, ja han adoptat mesures des de l'inci com carregar de menys pomes els arbres.
Aquest període de sequera preocupa de cara a les properes collites. Aquest any, la gestió amb l'Agència Catalana de l'Aigua i les comunitats regants els han permès minimitzar els efectes de la manca d'aigua. Tot i això, la incertesa de la meteorologia els genera preocupació.
El convidat d'aquest any ha estat el cuiner Pep Nogué, que ha enviat un missatge clar: sense pagesia no hi ha cuina. Nogué també ha ressaltat la qualitat de la poma gironina i com aquesta fruita es pot combinar amb diversos plats de la gastronomia catalana, sent ben present en el nostre dia a dia i ara a l'estiu amb els gelats.
Comentaris (0)