Palafrugell celebra la 27a campanya gastronòmica "Es Niu"

Joan Parareda

Palafrugell

Data: 22/10/2024

El xef de l'hotel l'Hostalillo, Xavier Romero, ens explica com és la preparació d'un dels plats típics de Palafrugell. La seva elaboració és llarga i costosa de fer, per això la campanya és una bona opció a l'hora de poder tastar el plat.

Comentaris (0)

Més articles de Cultura

Llibres Palamós
El passeig del Mar tornarà a acollir dissabte una nova edició de la Fira del ConteEl passeig del Mar tornarà a acollir aquest dissabte dia 25 de maig, i per segon any consecutiu, la Fira del Conte. Aquesta proposta cultural i lúdica és organi
Festes populars Castell-Platja d'Aro i S'Agaró
Somreggae celebra 10 anys a la Festa Major de s'Agaró
Música Palamós
5 mil espectadors passen pel festival Amb so de CoblaL’objectiu del certamen és situar en un lloc central de la creació contemporània el so d’aquesta formació musical única al món. Per a fer-ho el festival fa un s
Gastronomia Castell-Platja d'Aro i S'Agaró
Platja d'Aro celebra la IV Jornada Enològica DO Porcianus
Festes populars Palamós
El Palamós Terra de Mar atraca de nou al port pesquerEl cabotatge i el comerç marítim del port són el fil conductor del Palamós Terra de Mar 2019, que aquest dissabte i diumenge omple el municipi de milers de visi
Música Calonge i Sant Antoni
El 1r Diverland, ciutat de Di-versiones, acull 2.500 personesUn cap de setmana de diversió massiva sense límits amb un toc retro de viatge als 80 i els 90. Aquest era l'objectiu del primer festival Diverland, ciutat de D
Festes populars Castell-Platja d'Aro i S'Agaró
La Grossa espera duplicar les vendes als estancsEls sorteigs de loteria són un clàssic de les dates nadalenques. Un cop passat el Sorteig de la Loteria de Nadal, a l'estanc S'Agaró Premsa el joc estrella de l
Art Castell-Platja d'Aro i S'Agaró
10a edició de les Jornades Fotogràfiques a la Masia Bas
Llibres Begur
L’escriptor begurenc Miquel Martín presenta la novel·la Guanyaràs una mar llisa
Llibres Begur
L’antropòleg Adrià Pujol reflexiona sobre l’evolució del pecat de la gola fins avui
Gastronomia Palafrugell
Tretze restaurants i cinc allotjaments participen en la 33a Garoinada
Gastronomia Baix Empordà
La Cuina de l'Empordanet serveix més de 500 menús de la campanya 'Tocats pels bolets'Els menús de ‘Tocats pels bolets’ s’han pogut tastar a 12 municipis del territori: Begur, Corçà, l’Escala, Llafranc, Llagostera, Madremanya, Palafrugell, Palamó
Música Castell-Platja d'Aro i S'Agaró
Culturejant inaugura temporada amb Un giorno d'AmoreL'associació Culturejant de Castell-Platja d'Aro i s'Agaró ha disparat el tret de sortida de la temporada 2021 amb "Un giorno d'Amore". Un recital líric de temà
Festes populars Sant Feliu de Guíxols
Sant Feliu de Guíxols tanca amb èxit la Festa Major 2022
Cinema Castell-Platja d'Aro i S'Agaró
L'Associació Arocinema programa a l'agost tres sessions gratuïtes de cinema a la fresca
Festes populars Palafrugell
Palafrugell viu els quatre dies més forts de la seva Festa Major
Música L'Estartit
10.000 persones assisteixen als concerts de l'Ítaca Sant Joan a l'Estartit
Llibres Palafrugell
La popularitat dels còmics va en augment i es fa notar a la Biblioteca de Palafrugell